أكد مصدر مسؤول في المطبخ العالمي، اليوم السبت ٢٨ فبراير ٢٠٢٦، أن مخازن مطابخ المؤسسة العاملة في قطاع غزة تحتوي على مواد تحضيرية للطبخ تكفي لمدة أسبوع على الأقل.
وأوضح أن توفر هذه الكميات يأتي ضمن الإجراءات الروتينية التي تعتمدها المؤسسة لضمان استمرارية العمل دون انقطاع، مشيرًا إلى أن هذا المخزون يشكل مؤشرًا إيجابيًا على قدرة المطابخ على مواصلة تقديم خدماتها خلال الفترة المقبلة.
ويأتي ذلك في إطار الجهود المستمرة التي تبذلها المؤسسة لضمان توفير الوجبات والخدمات الغذائية للمستفيدين، والحفاظ على وتيرة العمل التشغيلية رغم التحديات القائمة.
المصدر: وكالة سوا